● A nemzetközi kürtőskalács szaktestület sütő és tanácsadói tagjai ●
| Ssz. | Név | Képviselt szervezet | Tisztség vagy foglalkozás | Honlap |
| 1 | Albert Zoltán ügyvivő |
- | idegenforgalmi menedzser | - |
| 2 | Boda Szabolcs | Élő Erdély Egyesület | elnök | www.eloerdely.ro |
| 3 | Gazda Zoltán | Székely Nemzeti Tanács | alelnök | www.sznt.eu |
| 4 | dr. Hantz Péter | - | biofizikus kutató | www.hantz.hu |
| 5 | dr. This Herve | - | molekuláris gasztronómia professzor | www.agroparistech.fr |
| 6 | dr. Salamon Rozália | Sapientia-Erdélyi Magyar Tudományegyetem | biotechnológus mérnök, adjunktus | www.sapientia.ro |
| 7 | dr. Szombathelyi Gyula | Egyéni vállalkozó | ügyvéd | - |
| 8 | Török Róbert | Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum | igazgatóhelyettes | www.mkvm.hu |
| 9 | Bartis Elvira | Gyergyószárhegyi Székely-Kürtőskalács Sütés | kürtőskalács készítő | www.kurtos.eu/bartis |
| 10 | Butler Kristin | Eva's Original Chimneys | kürtőskalács készítő | www.originalchimneys.com |
| 11 | Dézsi Márta | Oltisz Superplast KFT. | kürtőskalács készítő | - |
| 12 | Dezső Károly Bálint | Karoly Comserv SRL. | kürtőskalács készítő | www.karoly-kurtoskalacs.ro |
| 13 | Egri Csaba | Bodri's Bakery & Cafe | kürtőskalács készítő | www.bodrisbakery.com.au |
| 14 | Erőss Csaba Miklós | Egyéni vállalkozó | kürtőskalács készítő | www.erosskurtos.hu |
| 15 | Fábián Melinda Csilla | Qualitas Com KFT. | kürtőskalács készítő | - |
| 16 | Fazakas Gergely | Bunicuța-mea SRL | kürtőskalács készítő | https://www.facebook.com/nagymamacukraszda/ |
| 17 | Fejér Béla | Egyéni vállalkozó | készülék készítő | www.kurtosgrill.ro |
| 18 | Friedrich Gábor | Sült Varázslat Kft | kürtőskalács készítő | www.sultvarazslat.webnode.hu |
| 19 | Füzes Kata | Partikürtős KFT. | kürtőskalács készítő | www.angyalkurtos.hu |
| 20 | Halász Katalin | Hami-Fali Lángossütő és Kürtőskalács | kürtőskalács készítő | - |
| 21 | Hamza Csaba | Csaba's Baumstriezel | kürtőskalács készítő | http://www.csabasbaumstriezel.ch/ |
| 22 | Józsa Norbert | Petite Hanna | kürtőskalács készítő | www.facebook.com/petitehanna |
| 23 | Kiss István | Egyéni vállalkozó | kürtőskalács készítő | - |
| 24 | Korpos Éva | Körösfői Kürtőskalács | kürtőskalács készítő | - |
| 25 | Krausz Tamás | Tom’s Chimney Cake & Langosh | kürtőskalács készítő | www.tomschimneycake.co.nz |
| 26 | Lőrincz Róbert | Egyéni vállalkozó | kürtőskalács készítő | - |
| 27 | Márton András | Majett-Coz SRL | kürtőskalács készítő | www.szekelytermek.ro/?l=hu&m=majett-coz-kft |
| 28 | Nagy Edit Irén | Egyéni vállalkozó | kürtőskalács készítő | - |
| 29 | Pál Kálmán | Vianova-Internet SRL. | kürtőskalács készítő | - |
| 30 | Pászka István Barna | Pászka Baumstriezel | kürtőskalács készítő | www.baumstriezel-schweiz.ch |
| 31 | Péter Zsolt | Attentive Attention LLC | kürtőskalács készítő | - |
| 32 | Saitos Norbert István | Saitos Kürtőskalács | kürtőskalács készítő | www.saitos.ro |
| 33 | Sánta Elemér | Parázska kürtőskalács | kürtőskalács készítő | - |
| 34 | Süle Ervin | Egyéni vállalkozó | kürtőskalács készítő | www.kalacs.hu |
| 35 | Szabó Tamás | Egyéni vállalkozó | kürtőskalács készítő | - |
| 36 | Takács Zsolt | Takácskürtős | kürtőskalács készítő | - |
| 37 | Wolf Endre | Egyéni vállalkozó | kürtőskalács készítő | - |
Nemzetközi Kürtőskalács Szaktestület Civil Társaság társasági szerződés
Belépési nyílatkozat: docx formátumban, pdf formátumban
Egyéni kürtőskalács sütő tanfolyamok
A Nemzetközi Kürtőskalács Szaktestület támogatja fiatal kürtőskalács készítők szakmai képzését.
Vezető oktatónk Fábián Melinda Csilla pékmester, marosvásárhelyi (Erdély, Maros megye) kürtőskalács készítő. Organoleptikus vizsgálataink alapján Fábián mester kalácsait a világ legjobbjai közt tartják számon.
Érdeklődni a +40-744-619009 telefonszámon vagy a qualitascom@yahoo.com címen lehet.
Szaktestületünk tagjai számára elérhetővé tesszük különleges (pl. rizslisztből, illetve almalisztből készülő) kürtőskalácsok receptjeit.
Ez ügyben keressék dr. Hantz Pétert, a Szaktestület ügyvivőjét az info@kurtos.eu címen.
A Nemzetközi Kürtőskalács Szaktestület elérhetősége
Levelezési cím: H-2096 Üröm, Kárókatona u. 2. F/1.,
Magyarország
| E-mail: | info@kurtos.eu |
| Albert Zoltán: | +40-722-304114 |
| dr. Hantz Péter: | +40-722-824515 |
| +36-30-3872116 | |
| +49-176-28644098 |